酱油水煮白鳗鱼
| 去姑姑家，常常姑姑的手艺 |
【食材与调料】
【主料】鳗鱼200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，辣椒适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备白鳗鱼，处理好 |
 | 2.把姜，辣椒，葱切好 |
 | 3.锅内热油，放入姜辣椒，炸至金黄，倒入鳗鱼 |
 | 4.放入酱油，水，盐味精 |
 | 5.放入葱，盖上锅盖，焖一会 |
 | 6.成品 |
【酱油水煮白鳗鱼做法小贴士】
| 小贴士家常 |
| 去姑姑家，常常姑姑的手艺 |
【主料】鳗鱼200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，辣椒适量，姜适量 |
| 1.准备白鳗鱼，处理好 |
| 2.把姜，辣椒，葱切好 |
| 3.锅内热油，放入姜辣椒，炸至金黄，倒入鳗鱼 |
| 4.放入酱油，水，盐味精 |
| 5.放入葱，盖上锅盖，焖一会 |
| 6.成品 |
| 小贴士家常 |
