酱油鸡蛋炒饭
| 晚上又剩下一大碗饭，这些还不够吃要是再重新焖米饭还吃不了多少，于是就决定把米饭炒了，再做个简单的快手菜这晚餐就解决了。 |
【食材与调料】
| 【主料】米饭1碗，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，味精适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.剩米饭准备好 |
 | 2.鸡蛋加少许盐搅匀 |
 | 3.葱切末 |
 | 4.热油锅，倒入蛋液 |
 | 5.将鸡蛋炒好盛出备用 |
 | 6.锅中留底油，放入米饭翻炒 |
 | 7.倒入适量酱油炒匀 |
 | 8.将米饭炒散炒匀，放入盐调味 |
 | 9.放入炒好的鸡蛋炒匀 |
 | 10.放入葱末炒匀 |
 | 11.最后放入味精炒匀即可 |
【酱油鸡蛋炒饭做法小贴士】
| 炒米饭最好用剩米饭 |
