酱香西葫芦丝呱嗒
| 昨天买了一些西葫芦，今天早上拿出一个，做了这份酱香西葫芦丝呱嗒，松软可口，酱香味十足，很不错的早餐！ |
【食材与调料】
【主料】西葫芦150g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，黄豆酱适量，小葱适量，面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.西葫芦洗净 |
 | 2.擦丝 |
 | 3.葱切碎，放在西葫芦丝上 |
 | 4.磕入鸡蛋 |
 | 5.放面粉 |
 | 6.放黄豆酱 |
 | 7.拌匀 |
 | 8.坐锅，放油，倒入面糊 |
 | 9.两面煎熟 |
 | 10.切块 |
 | 11.装盘 |
【酱香西葫芦丝呱嗒做法小贴士】
| 小贴士西葫芦本身含有大量水分，就不用放水了。 |
| 昨天买了一些西葫芦，今天早上拿出一个，做了这份酱香西葫芦丝呱嗒，松软可口，酱香味十足，很不错的早餐！ |
【主料】西葫芦150g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，黄豆酱适量，小葱适量，面粉适量 |
| 1.西葫芦洗净 |
| 2.擦丝 |
| 3.葱切碎，放在西葫芦丝上 |
| 4.磕入鸡蛋 |
| 5.放面粉 |
| 6.放黄豆酱 |
| 7.拌匀 |
| 8.坐锅，放油，倒入面糊 |
| 9.两面煎熟 |
| 10.切块 |
| 11.装盘 |
| 小贴士西葫芦本身含有大量水分，就不用放水了。 |
