酱香绿豆芽鸡蛋拌面
| 炒蛋吃剩了一些，家里还有一些绿豆芽，就想起来用最喜欢的六月香豆瓣酱和花生酱来做个拌面，嘿嘿，很偷懒的做法，却非常好吃哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】块面100g，鸡蛋1个，绿豆芽50g |
| 【辅料】豆瓣酱1勺，花生酱1勺 |
【制作步骤】
 | 1.蛋先炒好备用，绿豆芽清洗干净 |
 | 2.将块面放入水中煮 |
 | 3.煮面的空隙里将六月香豆瓣酱和花生酱加入适量的冷开水打成酱汁儿 |
 | 4.面煮好后捞出 |
 | 5.将豆芽放入煮面的汤汁里捞一下 |
 | 6.豆芽断生后捞出平铺在面上 |
 | 7.撒上酱汁儿，铺上鸡蛋即可 |
【酱香绿豆芽鸡蛋拌面做法小贴士】
| 调制酱汁儿时注意水的添加量哦 |
