姜丝雪菜
| 我们家习惯每餐都要吃青菜的。最近菜老是涨价，买了少许的雪菜。放了点姜丝。 好久没吃过就感觉特别好吃的。 |
【食材与调料】
【主料】雪菜400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜50g，蚝油少许，拌饭酱少许 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜的雪菜。 洗干净。 沥干水份。 |
 | 2.姜切成细长的丝。 |
 | 3.把雪菜切碎。 |
 | 4.起油锅。 把姜丝倒进去。 爆香。 |
 | 5.把雪菜倒进去。 大火。翻炒。 |
 | 6.放上少许的盐。 翻炒。 |
 | 7.放点蚝油。 翻炒。 |
 | 8.快起锅的时候。 放点拌饭酱。 非常好吃哦。 |
【姜丝雪菜做法小贴士】
| 小贴士炒青菜建议速度要快点。火侯要大。 |
