酱烧腐竹

01-15 投稿:解紫晗
酱香味

【食材与调料】

【主料】腐竹100g,黄瓜0.5根
【辅料】豆瓣酱2勺,盐1勺,醋1勺

【制作步骤】
酱烧腐竹 1.腐竹泡一晚上,洗净,切块。
酱烧腐竹 2.半个黄瓜切片,再切半
酱烧腐竹 3.锅里加油,翻炒
酱烧腐竹 4.加黄瓜
酱烧腐竹 5.加入豆瓣酱翻炒
酱烧腐竹 6.翻炒到黄瓜软了,加盐一点,加醋后出锅。豆瓣酱就是咸的,所以盐可以不放。

【酱烧腐竹做法小贴士】
小贴士家常菜

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