酱花生

01-04 投稿:香芋包
这个花生酱是我家喝粥的长菜,黄豆酱加在花生和豆干上,那种鲜美是无人能敌的。

【食材与调料】
【主料】花生仁250g
【辅料】油适量,黄豆酱适量,豆腐干50g

【制作步骤】
酱花生 1.准备食材。
酱花生 2.将花生洗干净,晾干。
酱花生 3.将豆干切成小丁。
酱花生 4.锅中放入适量的油
酱花生 5.油热后,放入花生和豆干煸炒,直至花生熟透。
酱花生 6.将黄豆酱加入。
酱花生 7.加入适量的水。
酱花生 8.煮8分钟左右就好了。闷一会。
酱花生 9.收汁就可以了。
酱花生 10.就着粥或饭吃吧!

【酱花生做法小贴士】
这个花生酱的花生很豆干一定要煎透才好吃。

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