酱花生

01-03 投稿:思思06
家里有好些花生,老爸喝酒喜欢吃花生的,一般就都油炸一下。这次我想换个花样,想起在饭店吃过有酱的,那味很不错,于是就学做了下,还不错,醋的味道真是很赞的。

【食材与调料】
【主料】花生500g
【辅料】香油适量,盐适量,糖适量,陈醋适量

【制作步骤】
酱花生 1.油锅烧热,加花生炸
酱花生 2.炸至炸开捞出控油
酱花生 3.锅里加适量醋,加糖、盐、香油,倒入花生
酱花生 4.泡一会
酱花生 5.装盘,点缀下,上桌

【酱花生做法小贴士】
1、花生入热油锅炸开
2、锅里加适量醋、盐、糖、香油
3、倒入花生泡一会
4、装盘即食

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