豇豆水饺的做法,怎么做豇豆水饺好吃,做豇豆水饺需要哪些食材?-优卡食谱网

随着年岁的增长，越来越喜欢吃饺子了，韭菜，茴香，大白菜有些吃腻了，开始转化新的口味，黄瓜，西红柿，尖椒，豇豆，味道各有不同，多尝试不同的蔬菜，都会给你带来不同的惊喜。豇豆做馅，清香又爽脆，豇豆的清香和肉的浓香混合在一起，一点都不腻，反而有些清新，吃在嘴里满口留香，一个一个吃的停不住嘴。

【食材与调料】

【主料】猪肉300g，豇豆300g，面粉400g

【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，酱油适量，香油适量

【制作步骤】

	1.准备好所用食材。
	2.提前先将面粉加水揉成软硬适度的面团饧至。
	3. 把肉块放入绞肉机中。绞成肉馅。
	4. 将肉馅倒出，加入葱姜碎。
	5. 将肉馅中加入葱姜碎。再加入酱油、盐、香油，鸡精搅拌均匀。
	6.把豇豆洗净焯水后用晾凉。
	7.再把豇豆切成豇豆碎。
	8.加入调拌好的肉馅中。
	9. 搅拌均匀成豇豆馅
	10.将饧好的面揉成条，切成小剂子。
	11.取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。
	12.把馅料放在饺子皮中间。
	13. 包成饺子。
	14.锅中加入水烧开加入饺子。煮至浮起时，反复点水两次即可捞出食用。