简易黄瓜胡萝卜腌菜
| 黄瓜可以生吃，炒，配菜等出现在我们的餐桌上，但是很容易变得不新鲜，把吃不了的黄瓜充分利用起来，腌制起来，可以给我们一日三餐的餐桌上增添一种别样的味道和感觉 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜两根，胡萝卜1根 |
| 【辅料】小辣椒五个，番茄酱适量，醋适量，白糖适量，盐适量，老干妈（或蒜蓉辣酱），蒜四瓣 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜，胡萝卜切长条 烧开水放盐腌半个小时 |
 | 2.把黄瓜，胡萝卜用力除去水分，辣椒切断，放置一起备用 |
 | 3.放入糖，腌，白醋，番茄酱，扒好的蒜头，老干妈（或蒜蓉辣酱）搅拌均匀 | 4.密封腌制1到2天，就可以食用了 | 5.配上自己煮的面条，绝搭哦！ |
【简易黄瓜胡萝卜腌菜做法小贴士】
| 小贴士没有什么特别的技巧，喜欢吃辣的可以多放辣椒和辣酱，喜欢吃酸的呢可以多放白醋和番茄酱，泡菜味十足哦 |
