煎虾饺
【食材与调料】
| 【主料】 虾 6个 鸡蛋 2个 肉末 50g 【辅料】 葱姜15g盐适量 |
【制作步骤】
| 1 将肉末加入盐，葱姜拌匀包入饺子皮 |  |
| 2 在裹入虾下锅，煎2分钟后加水 |  |
| 3 盖锅焖干水汽淋入蛋液 |  |
| 4 煎金黄，撒葱花出锅 |  |
【煎虾饺做法小贴士】
| 【主料】 虾 6个 鸡蛋 2个 肉末 50g 【辅料】 葱姜15g盐适量 |
| 1 将肉末加入盐，葱姜拌匀包入饺子皮 | |
| 2 在裹入虾下锅，煎2分钟后加水 | |
| 3 盖锅焖干水汽淋入蛋液 | |
| 4 煎金黄，撒葱花出锅 | |
