锡纸牛肉
| 非常简单的一道烤箱菜，有荤有素，非常满足特别合适周末慵懒在家的时候。准备好材料放进烤箱，就可以瘫着玩手机看电视了，吃完锡纸一扔，碗也不用管了。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉300克 |
| 【辅料】香菇100克，黑胡椒适量，生抽1汤匙，料酒1汤匙，淀粉1汤匙，姜2片，植物油1汤匙，盐1汤匙 |
【制作步骤】
 | 1.牛肉洗净 |
 | 2.切丝 |
 | 3.加入料酒，姜丝，生抽，黑胡椒，淀粉腌制30分钟 |
 | 4.香菇切片，平铺在锡纸上 |
 | 5.放上腌制好的牛肉，铺放均匀 |
 | 6.盖上锡纸 |
 | 7.220度，上下火，15分钟 |
【锡纸牛肉做法小贴士】
| 小贴士1.喜欢别的口味，可以把黑胡椒换成其他调味。 2.香菇可以换成自己喜欢的任何菌菇。 |
