煎秋刀鱼
一种形状似刀的鱼叫秋刀鱼! |
【食材与调料】
【主料】秋刀鱼适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.秋刀鱼三条! |
![]() | 2.姜丝! |
![]() | 3.秋刀鱼去内脏冲洗干净! |
![]() | 4.然后用盐涂抹一遍鱼身和鱼肚!再用1匙生粉涂抹整条鱼! |
![]() | 5.涂抹好了,腌十分钟! |
![]() | 6.锅洗净上灶开小火,倒少量油入锅,放入姜丝,再把三条秋刀鱼分别放入锅中慢煎,煎了一面再翻一面煎。直至变金黄色为止! |
![]() | 7.看金黄金黄的,多诱人啊!上桌咯!刚把鱼端上桌,想拿手机拍照!结果发玩鱼尾被三个馋猫给吃掉了!发不了成果照!请豆亲们原谅! |
![]() | 8.成果照! |
【煎秋刀鱼做法小贴士】