健康番薯杂粮粥
由于用黑色糯米所以煮出来的粥有点黑乎乎的样子,可我觉得这并不影响它的口感,粘粘的稠稠的粥很好喝。 |
【食材与调料】
【主料】番薯500g |
【辅料】黑糯米100g,青稞50g,香米100g,盐适量 |
【制作步骤】
1.番薯去皮切成丁。 | |
2.三种米用清水浸泡约半小时。 | |
3.先把三种杂粮依次放入压力锅内。 | |
4.注入大半锅清水就大火煮沸约二十分钟熄火。 | |
5.待压力锅内汽排完之后再打开锅盖。 | |
6.把切好的番薯丁倒入。 | |
7.继续大火煮沸约十五分钟,粥完全绵了放少许盐即可熄火。 |
【健康番薯杂粮粥做法小贴士】
青稞不容易煮烂,不喜欢有嚼头的话就需要多煮些时间。 |