尖椒炒鸡蛋
尖椒刺激食欲,鸡蛋蛋白质含量丰富 |
【食材与调料】
【主料】尖椒300g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把尖椒洗干净切片 |
![]() | 2.锅中加油烧热 |
![]() | 3.把尖椒放入锅中不停翻炒,加入少量盐,炒到七分熟 |
![]() | 4.鸡蛋打散放入适量的盐,搅拌均匀 |
![]() | 5.把鸡蛋花倒入锅内跟尖椒不停翻炒,炒干即可出锅 |
【尖椒炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士尖椒炒鸡蛋是湘菜里比较有名气的菜,做法比较简单,味道比较好 |
尖椒刺激食欲,鸡蛋蛋白质含量丰富 |
【主料】尖椒300g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.把尖椒洗干净切片 |
![]() | 2.锅中加油烧热 |
![]() | 3.把尖椒放入锅中不停翻炒,加入少量盐,炒到七分熟 |
![]() | 4.鸡蛋打散放入适量的盐,搅拌均匀 |
![]() | 5.把鸡蛋花倒入锅内跟尖椒不停翻炒,炒干即可出锅 |
小贴士尖椒炒鸡蛋是湘菜里比较有名气的菜,做法比较简单,味道比较好 |