煎鸡蛋
| 鸡蛋中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｄ及Ｂ族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.鸡蛋壳碗里 |
 | 3.准备葱花 |
 | 4.将葱花放入放适量的盐搅拌均匀 |
 | 5.锅烧热放油，油热将鸡蛋放入煎，两面煎成金黄色 |
 | 6.煎好了。 |
【煎鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士煎鸡蛋多放些油 |
| 鸡蛋中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｄ及Ｂ族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。 |
【主料】鸡蛋100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量 |
| 1.准备食材 |
| 2.鸡蛋壳碗里 |
| 3.准备葱花 |
| 4.将葱花放入放适量的盐搅拌均匀 |
| 5.锅烧热放油，油热将鸡蛋放入煎，两面煎成金黄色 |
| 6.煎好了。 |
| 小贴士煎鸡蛋多放些油 |
