蛋皮寿司
| 每次去吃寿司都想着自己也要动手做，可总是迟迟没有动手，今天，终于忍不住做了一份简单的寿司，大家尝了都觉得还行，说下次可以做多些。呵呵.... |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个，米饭半碗 |
| 【辅料】油适量，盐适量，番茄半个，火腿肠1根 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.番茄洗净切粒 |
 | 3.火腿肠去包装切粒 |
 | 4.将番茄、火腿肠在油锅中煸炒一会 |
 | 5.倒入米饭搅拌均匀 |
 | 6.用不粘锅煎一块蛋皮 |
 | 7.煎好的蛋皮铺在保鲜膜上 |
 | 8.把拌好的米饭铺在蛋皮上 |
 | 9.卷成卷压实，吃时切成段即可 |
【蛋皮寿司做法小贴士】
| 小贴士铺在上面的米饭不要太靠边了 |
