煎饼
【食材与调料】
| 【主料】 鸡蛋 2个 面粉 150g 【辅料】 葱10g盐10g |
【制作步骤】
| 1 面粉加盐水，揉面团擀开 |  |
| 2 起油锅下入面饼，煎金黄 |  |
| 3 面饼中戳小孔，倒入蛋液凝固 |  |
| 4 煎2分钟蛋液完全凝固后即可出锅 |  |
【煎饼做法小贴士】
| 【主料】 鸡蛋 2个 面粉 150g 【辅料】 葱10g盐10g |
| 1 面粉加盐水，揉面团擀开 | |
| 2 起油锅下入面饼，煎金黄 | |
| 3 面饼中戳小孔，倒入蛋液凝固 | |
| 4 煎2分钟蛋液完全凝固后即可出锅 | |
