家常香菇茄子
| 茄子是一种典型的蔬菜，根据品种的不同，用法多样。茄子对疾病的康复具有相当高的价值，而对生命力的提高属于有效范围。 |
【食材与调料】
【主料】茄子1个，香菇6个，胡萝卜1/4个，洋葱5颗 |
| 【辅料】油15g，盐1茶匙，酱油2茶匙，鸡精1茶匙，五香粉1茶匙，水淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1. 茄子切小块 |
 | 2.香菇切小块，用水煮熟沥水备用 |
 | 3.准备好其余食材 |
 | 4. 炒锅烧热,加入油,放葱姜和洋葱炒香 |
 | 5.下茄子中火煸炒，加入适量的调味料 |
 | 6.加入时候哦两的水焖煮 待茄子发蔫，发软 |
 | 7.加入胡萝卜和香菇翻炒均匀，最后勾芡即可 |
【家常香菇茄子做法小贴士】
| 小贴士茄子是一种典型的蔬菜，根据品种的不同，用法多样。茄子对疾病的康复具有相当高的价值，而对生命力的提高属于有效范围。 |
