家常武昌鱼
【食材与调料】
【主料】武昌鱼1条 |
| 【辅料】葱4根，姜适量，辣椒4个，香菜5根，红糖少许，盐适量，醋适量，酱油适量，老抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱，姜，辣椒，香菜切好备用！ |
 | 2.鱼切花刀，洗净备用，我切的可能不太明显，刀不快！ |
 | 3.辣椒，姜，下锅煸炒！ |
 | 4.武昌鱼下锅翻炒！ |
 | 5.放入少许水，然后放，盐，酱油，老抽，醋，胡椒，放入少许红糖，没有红糖，白糖也可以，把水烧干！然后出锅！ |
 | 6.好了！ |
【家常武昌鱼做法小贴士】
【主料】武昌鱼1条 |
| 【辅料】葱4根，姜适量，辣椒4个，香菜5根，红糖少许，盐适量，醋适量，酱油适量，老抽适量 |
| 1.葱，姜，辣椒，香菜切好备用！ |
| 2.鱼切花刀，洗净备用，我切的可能不太明显，刀不快！ |
| 3.辣椒，姜，下锅煸炒！ |
| 4.武昌鱼下锅翻炒！ |
| 5.放入少许水，然后放，盐，酱油，老抽，醋，胡椒，放入少许红糖，没有红糖，白糖也可以，把水烧干！然后出锅！ |
| 6.好了！ |
