家常土豆炖茄子
| 土豆炖茄子是东北家家都会做的一道炖菜，这道菜营养又下饭 ，非常好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆200g，茄子200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，尖椒适量，香葱适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.茄子撕条 |
 | 2.进锅炒一下 |
 | 3.放入切好的土豆块加水 |
 | 4.土豆、茄子炖熟后调味 |
 | 5.倒入切好的蒜末、尖椒末、香葱末 |
 | 6.翻炒一下即可出锅 |
【家常土豆炖茄子做法小贴士】
| 小贴士很平常的一道家常菜。 |
| 土豆炖茄子是东北家家都会做的一道炖菜，这道菜营养又下饭 ，非常好吃。 |
| 【主料】土豆200g，茄子200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，尖椒适量，香葱适量，鸡精适量 |
| 1.茄子撕条 |
| 2.进锅炒一下 |
| 3.放入切好的土豆块加水 |
| 4.土豆、茄子炖熟后调味 |
| 5.倒入切好的蒜末、尖椒末、香葱末 |
| 6.翻炒一下即可出锅 |
| 小贴士很平常的一道家常菜。 |
