家常狮子头

06-09 投稿:甜甜250

【食材与调料】

【主料】猪肉沫500g,莲藕沫100g,糯米粉80g,鸡蛋2个
【辅料】食用油适量,盐2 勺,生抽一勺,酱油2勺,葱沫少许,姜沫少许,玉米淀粉40g

【制作步骤】
家常狮子头 1.食材备好
家常狮子头 2.这是放入葱姜沫和藕沫和盐生抽,酱油拌匀
家常狮子头 3.拌好之后放入糯米粉,使肉沫能聚在一起
家常狮子头 4.群里放油,放入丸子炸到表面金黄捞出控油
家常狮子头 5.锅内放水放入葱,姜提味,等到汤汁快没时放入水淀粉勾芡就可以啦

【家常狮子头做法小贴士】
小贴士油热后才能下肉丸子

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