家常肉圆汤
今天我来施展一下我的厨艺,让大家看看我自己做的肉圆汤,呵呵……望高手也指教一二…… |
【食材与调料】
【主料】猪肉350g |
【辅料】油适量,盐适量,紫菜少许,酱油适量,丝瓜250g,山粉适量,葱花少许 |
【制作步骤】
1.我老头一早去菜市场买的新鲜猪肉 | |
2.剁成肉馅 | |
3.将剁好的肉末装到盆子里,加适量山芋粉、盐、味精糖、酱油、葱花、水 | |
4.拌匀 | |
5.现下时令蔬菜瓠子,切条状 | |
6.我先把瓠子下锅了,然后等水开了就下肉圆,放盐、味精、猪油、葱花。打个鸡蛋放进去 | |
7.出锅 |
【家常肉圆汤做法小贴士】
小贴士不要弄咸了啊 |