家常豆腐
| 家常豆腐，需要过油，但做法步骤比较简单，口味还不错。豆腐可补钙 ，很家常的一道菜，可以给自己做一份哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，淀粉适量，洋葱适量，辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备一块豆腐，切成小四方块。 |
 | 2.切好辣椒丝和洋葱丝备用。 |
 | 3.将切好的四方块摆放到平底锅中，煎或炸一下。 |
 | 4.待豆腐变成金黄色，取出备用。 |
 | 5.倒入油，将辣椒丝和洋葱丝放入炒勺中翻炒。 |
 | 6.加入淀粉，各种调料。 |
 | 7.加入豆腐。 |
 | 8.完成啦。样子不算很漂亮，但还是挺好吃的。 |
【家常豆腐做法小贴士】
| 注意煎炸豆腐的火候。 |
