家常大虾面

01-03 投稿:萝萝8023
中午自己在家懒得下楼出去吃饭,用现成的食材做的大虾面,这里边的蔬菜我用的是白菜,爱吃其他蔬菜的亲们也可以用自己喜欢的蔬菜哦!

【食材与调料】
【主料】大虾2只,白菜50g
【辅料】油适量,盐适量,葱白适量,面条适量,香油少许,鸡蛋1个

【制作步骤】
家常大虾面 1.准备好食材
家常大虾面 2.鸡蛋打散备用
家常大虾面 3.锅热油,放入葱花爆香
家常大虾面 4.放入大虾翻炒,炒至出红油
家常大虾面 5.加入适量水
家常大虾面 6.水开后,放入面条
家常大虾面 7.接着放入大白菜,加盐适量,煮至面条熟透
家常大虾面 8.面条熟透后,将打散的鸡蛋倒入锅内,做成蛋花。关火,加入几滴香油,就可以出锅了
家常大虾面 9.热腾腾和的大虾面出锅了

【家常大虾面做法小贴士】
煮面条的时候要用筷子翻动面条几次,以防糊锅

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