家常炒饼
| 说是炒饼，其实就是把家里的那些边角料的食材全部用上了，做了个大杂烩嘻嘻。。味道还是不错的，就着白米粥，很下粥的菜哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋饼100g，黑木耳30g，香肠10g，青椒20g，尖椒5g |
| 【辅料】油适量，盐适量，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.青椒切段，尖椒切圈，小葱切碎。 |
 | 2.鸡蛋饼切条。 |
 | 3.木耳泡发。 |
 | 4.小葱切片。 |
 | 5.起油锅，下入尖椒和适量小葱爆香。 |
 | 6.下入香肠煸炒出油。 |
 | 7.下入青椒和木耳翻炒。 |
 | 8.最后倒入鸡蛋饼条，加适量盐即可出锅。 |
【家常炒饼做法小贴士】
| 食材可以自己随意添加，最好是素的比较好。 |
