家常菜

11-02 投稿:爱_不_释_手
今天买了猪大肠还买了纱肠,因为是怕不会洗猪大肠浪费了,还有纱肠可以吃,但是洗了好多次,终于洗干净了,就一起炒了!哈哈!

【食材与调料】

【主料】猪大肠100g
【辅料】油适量,葱适量,蒜头适量,姜适量,蚝油适量,纱肠适量,咸菜适量

【制作步骤】
家常菜 1.纱肠跟猪大肠洗干净,煮熟,切好备用,
家常菜 2.咸菜洗干净,切好备用,
家常菜 3.葱跟姜,蒜头切好
家常菜 4.先把姜和蒜头放下去炒香,
家常菜 5.把咸菜放下去炒,
家常菜 6.加点酱油,
家常菜 7.最后放下些蚝油,翻炒几下就可以了。

【家常菜做法小贴士】
小贴士猪大肠一定要洗干净再煮熟先,
上面都是写着适量,是因为没有说具体买多少,多少人吃多少就买多少吧!

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