家常版酱香饼
| 酱香饼，酱味醇厚，宝宝很喜欢，又觉得外面买的不安全，于是试着在网上搜做法，自己研究了好久终于成功了 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g |
| 【辅料】蒜蓉辣酱1勺，郫县豆瓣酱一大勺，白糖半勺，葱叶少许，花椒10粒，大料1颗，淀粉1勺，孜然粉适量，熟芝麻1勺 |
【制作步骤】
| 1.将面粉加入水，盐少于和成面团，做成饼皮 | 2.将电饼铛预热，加入俩勺油，油热后放入饼开始酪制，直至金黄酥脆出锅 | 3.炒酱：平底锅放俩勺油，下入花椒大料小火炸出香味后捞出，然后下入蒜蓉辣酱和郫县豆瓣酱，炒出红油，淀粉放少许水和好，泼入锅中然后调味，可根据自己喜好控制盐和糖的用量，放入适量孜然粉，出锅 | 4.将酱均匀的涂抹在饼上，撒上芝麻，撒上葱花，切块就可以吃啦 |
【家常版酱香饼做法小贴士】
| 小贴士饼要做的薄一点，才会酥脆好吃 |
