鸡爪烧黑木耳
鸡爪冼净焯水、黑木耳洗净备用。 |
【食材与调料】
【主料】鸡爪1斤 |
【辅料】黑木耳2两,生姜3片,花椒10粒,干辣椒1个,老抽2勺,料酒1勺,红糖1勺 |
【制作步骤】
1.第一步 鸡爪焯水,黑木耳洗净备用 | 2.第二步 锅里放适量油生姜、花椒、干辣椒炒香倒入鸡爪翻炒,倒料酒、红糖、老抽炒均匀。 | 3.第三步 水淹没食材,焖煮40分钟后再放黑木耳收汁起锅。 |
【鸡爪烧黑木耳做法小贴士】
鸡爪冼净焯水、黑木耳洗净备用。 |
【主料】鸡爪1斤 |
【辅料】黑木耳2两,生姜3片,花椒10粒,干辣椒1个,老抽2勺,料酒1勺,红糖1勺 |
1.第一步 鸡爪焯水,黑木耳洗净备用 | 2.第二步 锅里放适量油生姜、花椒、干辣椒炒香倒入鸡爪翻炒,倒料酒、红糖、老抽炒均匀。 | 3.第三步 水淹没食材,焖煮40分钟后再放黑木耳收汁起锅。 |