凉拌红薯叶
| 红薯叶一直被盛誉为‘‘老人菜’’，可见其营养价值之高下。凉拌更是最大限度保留营养价值非常美味好吃。 |
【食材与调料】
【主料】红薯叶 |
| 【辅料】蒜，生抽，香油，白糖 |
【制作步骤】
 | 1.红薯叶取叶头，洗净。 |
 | 2.锅中水滚，下红薯叶焯水。 |
 | 3.焯水后，入凉水中过凉。 |
 | 4.放入蒜沫，香油、生抽、糖调味即可。 |
【凉拌红薯叶做法小贴士】
| 红薯叶一直被盛誉为‘‘老人菜’’，可见其营养价值之高下。凉拌更是最大限度保留营养价值非常美味好吃。 |
【主料】红薯叶 |
| 【辅料】蒜，生抽，香油，白糖 |
| 1.红薯叶取叶头，洗净。 |
| 2.锅中水滚，下红薯叶焯水。 |
| 3.焯水后，入凉水中过凉。 |
| 4.放入蒜沫，香油、生抽、糖调味即可。 |
