鸡腿焖土豆
土豆是百吃不厌菜,不管是怎么吃都好吃啊。 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个,鸡腿1只 |
【辅料】油适量,盐适量,生粉适量,生抽适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.鸡腿洗净,切成小块,用盐生粉糖生抽腌制20分钟; | |
2.土豆去皮洗净切成小粒; | |
3.热锅倒入点油,将鸡腿放入; | |
4.翻炒片刻; | |
5.倒入土豆粒,翻炒约5分钟,注入清水; | |
6.加盖慢火焖煮20分钟; | |
7.再调入一点盐拌均匀; | |
8.即可上碟。 |
【鸡腿焖土豆做法小贴士】
鸡腿最好提前切好腌制好,煮好的时候,会比较入味。 |
土豆是百吃不厌菜,不管是怎么吃都好吃啊。 |
【主料】土豆2个,鸡腿1只 |
【辅料】油适量,盐适量,生粉适量,生抽适量,糖适量 |
1.鸡腿洗净,切成小块,用盐生粉糖生抽腌制20分钟; | |
2.土豆去皮洗净切成小粒; | |
3.热锅倒入点油,将鸡腿放入; | |
4.翻炒片刻; | |
5.倒入土豆粒,翻炒约5分钟,注入清水; | |
6.加盖慢火焖煮20分钟; | |
7.再调入一点盐拌均匀; | |
8.即可上碟。 |
鸡腿最好提前切好腌制好,煮好的时候,会比较入味。 |