鸡腿饭
| 甜咸香立体，刺激你的味蕾！ |
【食材与调料】
【主料】鸡腿4个 |
| 【辅料】蚝油两勺，酱油两勺，糖两勺，料酒四勺，白芝麻适量，姜片两片 |
【制作步骤】
 | 1.鸡腿洗净 |
 | 2.鸡腿去骨，小心手指！ |
 | 3.用刀背敲打几下 |
 | 4.两勺糖用少量水化开，加四勺料酒，两勺蚝油，两勺酱油。 |
 | 5.放入加工好的鸡腿，腌制1小时 |
 | 6.下油八成热，放入姜片，鸡皮先向下煎，放入腌制好的鸡腿 |
 | 7.慢火煎五分钟后，反过来再煎五分钟，再将腌制的汤料倒入。 |
 | 8.收汁，洒上白芝麻。完毕！ |
【鸡腿饭做法小贴士】
| 甜咸香立体，刺激你的味蕾！ |
【主料】鸡腿4个 |
| 【辅料】蚝油两勺，酱油两勺，糖两勺，料酒四勺，白芝麻适量，姜片两片 |
| 1.鸡腿洗净 |
| 2.鸡腿去骨，小心手指！ |
| 3.用刀背敲打几下 |
| 4.两勺糖用少量水化开，加四勺料酒，两勺蚝油，两勺酱油。 |
| 5.放入加工好的鸡腿，腌制1小时 |
| 6.下油八成热，放入姜片，鸡皮先向下煎，放入腌制好的鸡腿 |
| 7.慢火煎五分钟后，反过来再煎五分钟，再将腌制的汤料倒入。 |
| 8.收汁，洒上白芝麻。完毕！ |
