鸡汤米粉
这米粉很久没吃了,今天做的米粉也很爽口汤甜;喜欢。让我想起以前在外面珠三角工作那段时间;那米粉汤的,炒的可真吃不少;也挺怀念过去的时光。 |
【食材与调料】
【主料】米粉100g,金针菇80g,浓汤宝鸡汤1个 |
【辅料】油适量,盐适量,青菜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.青菜洗净切小块 |
![]() | 2.金针菇去掉底部根 |
![]() | 3.洗净 |
![]() | 4.瘦肉切片 |
![]() | 5.米粉洗净 |
![]() | 6.准备鸡汤(浓汤宝) |
![]() | 7.锅里四碗水煲开先加入瘦肉再放浓汤宝鸡汤 |
![]() | 8.下米粉 |
![]() | 9.下金针菇,青菜 |
![]() | 10.煮熟出锅食用 |
【鸡汤米粉做法小贴士】
小贴士米粉不要煮太久,太熟烂口感不好吃。 |