鸡汤豆腐小白菜
这款汤用鸡翅中煲汤作汤底,搭配豆腐、小白菜,添加盐、味精调味,微火煲熟。此汤可以补充维生素与蛋白质,口味清淡,易于吸收,不失为一款养生汤,尤其适合怀孕中期的准妈妈食用。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅中2个 ,小白菜300g,豆腐 250g |
【辅料】葱适量,盐适量,味精适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.鸡翅中入煮锅焯水。 | |
2.电煮锅加葱姜、焯过水的鸡翅中、添加适量开水,盖上锅盖通电煲。 | |
3.豆腐入煮锅焯水后捞出控水。 | |
4.鸡翅煲1小时后豆腐入锅同煲。 | |
5.小白菜摘洗干净,入锅煮锅烫后捞出沥水。 | |
6.豆腐入电煮锅煲20分钟后,小白菜入锅同煲。 | |
7.5分钟后加盐、味精断电。 | |
8.搅拌均匀即可盛出享用。 |
【鸡汤豆腐小白菜做法小贴士】
调味料依据个人口味添加。 |