豆角炒鸡蛋
| 今天搭配豆角做了这份香喷喷的豆角炒鸡蛋，清香可口的鸡蛋、软烂鲜香的豆角，味道真不错呢。鸡蛋很有营养，鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。准妈妈们要经常吃哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋2个，豆角100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋磕入碗中 |
 | 2.打散 |
 | 3.煎熟备用 |
 | 4.豆角切段 |
 | 5.坐锅，放油，爆香蒜片 |
 | 6.倒入豆角 |
 | 7.翻炒至熟 |
 | 8.倒入鸡蛋，翻匀 |
 | 9.放盐，翻匀出锅 |
 | 10.装盘 |
【豆角炒鸡蛋做法小贴士】
| 1、鸡蛋打散后煎出来的鸡蛋松软可口。 2、豆角一定要炒熟。 |
