鸡肉土豆披萨
这盘披萨是我第一次做 望大家喜欢喔⊙ω⊙ |
【食材与调料】
【主料】鸡肉300g,土豆半个,洋葱半个,蜜汁鸡肉腌料适量 |
【辅料】高粉150g,橄榄油适量,盐3g,糖7g,番茄酱适量,酵母粉4g,披萨草适量,马苏里拉奶酪适量 |
【制作步骤】
1.准备好材料 | |
2.将鸡肉与腌料搅拌好后腌3小时,然后放入烤箱烤6分钟后待用 | |
3.将面粉放入牛奶,橄榄油,盐,酵母粉揉成光滑的面团 | |
4.待面团发酵好后揉均放入披萨盘,表面扎眼,静止10分钟后放入烤箱调好180℃的火候考7分钟 | |
5.将土豆切片放入锅中煎至两面微黄 | |
6.在披萨表面涂上一层番茄酱,铺上洋葱片和土豆片 | |
7.再撒上一层马苏里拉奶酪放入烤箱烤8分钟 | |
8.放入烤好的鸡肉,再撒上一层奶酪后放入烤箱烤五分钟即可享用 |
【鸡肉土豆披萨做法小贴士】