鸡米花

04-05 投稿:德普烘焙实验室
鸡米花看起来就很不错,生活中常见的鸡蛋 鸡肉 面粉 面包糖这些常见的材料就可以做了! 鸡米花做发简单只需25分钟就可以做好了,今天我做的这个适合两人食用,这就是情人们的福利啊

【食材与调料】

【主料】鸡胸肉2个
【辅料】面粉适量,盐适量,面包糖适量

【制作步骤】
鸡米花 1.原料:鸡胸肉一块、蛋清1个、蛋黄2个、盐少许、面粉适量、面包糠适量
鸡米花 2.1、将鸡肉切成小丁,然后打成鸡肉蓉
鸡米花 3.2、加入蛋清和盐,混合均匀
鸡米花 4.3、将鸡肉抓出等量的大小,再蘸上一层面粉
鸡米花 5.4、将蘸好面粉的鸡肉,放入蛋黄中,再蘸一层蛋黄
鸡米花 6.5、最后将鸡肉放入面包糠中,
鸡米花 7.蘸上面包糠;
鸡米花 8.6、均匀的摆入铺有锡箔纸的烤盘中了,
鸡米花 9.7、放入德普烤箱,快热档 180度,烤制15min,
鸡米花 10.鸡米花表面金黄即可;
鸡米花 11.8、烤好的鸡米花搭配 少许的番茄酱,可谓美味无比

【鸡米花做法小贴士】
小贴士德普烘焙食谱提示:
鸡肉可以用鸡腿肉或鸡里脊肉代替;
烤好的鸡米花趁热食用,口感最佳

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