鸡蛋蒸螃蟹
| 鸡蛋混着螃蟹的鲜味，味道很特别呢。这道鸡蛋蒸螃蟹非常适合这个季节吃， 而且做法很简单呢，大家也可以试一试哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】螃蟹500g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，大葱适量，白砂糖适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.螃蟹洗净待用 |
 | 2.将螃蟹从中间切开 |
 | 3.放葱丝姜丝、糖、盐、酱油、料酒等调料腌制一会 |
 | 4.将打散的鸡蛋倒入腌制好的螃蟹中 |
 | 5.放入锅中蒸十五分钟 |
 | 6.待开锅取出即可 |
【鸡蛋蒸螃蟹做法小贴士】
| 螃蟹不需蒸太久肉才嫩。 |
| 鸡蛋混着螃蟹的鲜味，味道很特别呢。这道鸡蛋蒸螃蟹非常适合这个季节吃， 而且做法很简单呢，大家也可以试一试哦。 |
| 【主料】螃蟹500g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，大葱适量，白砂糖适量，姜适量 |
| 1.螃蟹洗净待用 |
| 2.将螃蟹从中间切开 |
| 3.放葱丝姜丝、糖、盐、酱油、料酒等调料腌制一会 |
| 4.将打散的鸡蛋倒入腌制好的螃蟹中 |
| 5.放入锅中蒸十五分钟 |
| 6.待开锅取出即可 |
| 螃蟹不需蒸太久肉才嫩。 |
