鸡蛋炸馒头片
| 一直喜欢在早上炸馒头片来吃，切好的馒头片蘸了鸡蛋再放锅里炸，炸出的馒头片松软可口，并且不油腻，大家试试吧。为了讨孩子开心，我在炸好的馒头片上挤了些番茄沙司，这样看上去更好看些。 |
【食材与调料】
| 【主料】馒头1个，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，番茄沙司5g |
【制作步骤】
 | 1.原料图 |
 | 2.馒头切成片。 |
 | 3.鸡蛋打散。 |
 | 4.将鸡蛋倒入盘中，并将馒头片放入蛋液中，两面都蘸上蛋液。 |
 | 5.锅里放入适量油。 |
 | 6.将裹上蛋液的馒头片放入锅中炸至两面金黄。 |
 | 7.炸好的馒头片挤上番茄沙司。 |
【鸡蛋炸馒头片做法小贴士】
| 鸡蛋的用量承馒头的大小多少而定。炸时油不可太热，油稍有烟昌出即可。 |
