鸡蛋碗蒸
鸡蛋羹是一道非常家常的菜肴,根据自己的喜好淋上喜欢的汁很是不错的。这次做的是肉末香菜味道的。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,水100ml |
【辅料】油适量,盐适量,肉末适量,香菜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋洗净 |
![]() | 2.加水适量 |
![]() | 3.用筛子过滤 |
![]() | 4.滤除未融化的蛋 |
![]() | 5.放在蒸锅中中户15min |
![]() | 6.热油热锅 |
![]() | 7.加入肉末香菜,炒出香味 |
![]() | 8.倒入鸡蛋中淋上生抽 |
【鸡蛋碗蒸做法小贴士】
小贴士1:根据自己的喜好做成汁,也可以做成果酱味道的 |
鸡蛋羹是一道非常家常的菜肴,根据自己的喜好淋上喜欢的汁很是不错的。这次做的是肉末香菜味道的。 |
【主料】鸡蛋2个,水100ml |
【辅料】油适量,盐适量,肉末适量,香菜适量 |
![]() | 1.鸡蛋洗净 |
![]() | 2.加水适量 |
![]() | 3.用筛子过滤 |
![]() | 4.滤除未融化的蛋 |
![]() | 5.放在蒸锅中中户15min |
![]() | 6.热油热锅 |
![]() | 7.加入肉末香菜,炒出香味 |
![]() | 8.倒入鸡蛋中淋上生抽 |
小贴士1:根据自己的喜好做成汁,也可以做成果酱味道的 |