鸡蛋烫面饼
| 这种饼做起来比较快不用发面，直接和烫面醒会就可以做了，饼是软软的，不过这种饼最好是一顿吃完，如果要是剩下了就不太好吃了。 |
【食材与调料】
| 【主料】中筋面粉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋80g，青椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉用开水和成这个样子 |
 | 2.然后晾凉后和成团 |
 | 3.青椒切碎备用 |
 | 4.鸡蛋打入青椒内。 |
 | 5.醒好的面擀成片 |
 | 6.抺上油，撒上花椒粉、盐、葱花 |
 | 7.卷起来分二份，再擀成饼。 |
 | 8.锅中放油，饼入锅，当一面好了后翻面。 |
 | 9.翻好后加入鸡蛋。当鸡蛋也熟了就出锅，卷起来改刀入盘。 |
 | 10.成品 |
【鸡蛋烫面饼做法小贴士】
| 饼的做法比较简单，用时也少，这样时间不够时可以做了很快就能吃上了。有主食也有菜。 |
