鸡蛋卷
鸡蛋一直都是相当营养的,总是被作为早餐的首选。。我就为了让我家宝宝能够每天补充相应的营养,也希望他可以每天茁壮的成长。每天都变换着花样,蒸鸡蛋,鸡蛋汤,蛋饼等等,希望他可以多吃一点营养的东西,少吃零食。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,面粉适量,玉米粉适量 |
【制作步骤】
1.两个鸡蛋用筷子搅拌均匀,先加入盐,再加入适量玉米粉 | |
2.再加入适量面粉 | |
3.用筷子充分的搅拌均匀 | |
4.平底锅中加入少量的油 | |
5.把蛋糊倒入锅中,晃动平底锅,让蛋糊充分的铺平,并且要铺薄 | |
6.然后用锅铲翻面,至两面都金黄了,就可以了 |
【鸡蛋卷做法小贴士】
鸡蛋饼一定不能在锅中呆太久,糊了就不好吃了 |