鸡蛋酱辣白菜拌冷面
| 夏季很适合吃些带汤的冷面，今天分享的冷面是用鸡蛋酱拌着美食的，汤汁比较少，但口感一样凉爽，再配上辣白菜，很开胃。 |
【食材与调料】
| 【主料】冷面300g，黄瓜1根 |
| 【辅料】油适量，西红柿1个，辣白菜适量，陈醋适量，鸡蛋酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.冷面用凉水泡30分，里面的豆皮做炒冷面的，一起泡了。 |
 | 2.黄瓜切丝。 |
 | 3.事先炸好的鸡蛋酱。（用鸡蛋和酱炸的） |
 | 4.自制的辣白菜，甜口的。 |
 | 5.冷面用热水烫5分钟，捞出放到大碗中，放入黄瓜丝，辣白菜，鸡蛋酱，陈醋，美食吧。 |
【鸡蛋酱辣白菜拌冷面做法小贴士】
| 辣白菜可以去超市买。不喜欢酸的不放醋，盐不放。 |
