鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼 |
【食材与调料】
【主料】面粉3个 |
【辅料】葱花少许,盐少许 |
【制作步骤】
1.将面和成团 | |
2.擀成片 | |
3.葱洗净 | |
4.鸡蛋打入碗中 | |
5.加入少许盐 | |
6.将鸡蛋打散加入葱花拌匀 | |
7.起油锅 | |
8.放入擀好的饼 | |
9.一面焦时 | |
10.翻面继续烙 | |
11.加入鸡蛋葱花液 | |
12.一面凝固 | |
13.翻面烙另一面 | |
14.两面均凝固时准备出锅 | |
15.出锅装盘 |
【鸡蛋灌饼做法小贴士】
小贴士无 |
鸡蛋灌饼 |
【主料】面粉3个 |
【辅料】葱花少许,盐少许 |
1.将面和成团 | |
2.擀成片 | |
3.葱洗净 | |
4.鸡蛋打入碗中 | |
5.加入少许盐 | |
6.将鸡蛋打散加入葱花拌匀 | |
7.起油锅 | |
8.放入擀好的饼 | |
9.一面焦时 | |
10.翻面继续烙 | |
11.加入鸡蛋葱花液 | |
12.一面凝固 | |
13.翻面烙另一面 | |
14.两面均凝固时准备出锅 | |
15.出锅装盘 |
小贴士无 |