鸡蛋菜合
【食材与调料】
【主料】面团适量 |
| 【辅料】韭菜和菠菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.先和面，让它醒一会，我们准备馅 |
 | 2.菠菜韭菜洗净切碎，加点粉条会更好吃，放五香粉，味精，花椒油最后放盐，搅拌均匀 |
 | 3.鸡蛋打散备用 |
 | 4.把面揪成小面团，2个面团做一个菜合 |
 | 5.擀面饼，擀2张 | 6.把其中一张放在篦子上 |
 | 7.放上拌好的菜并铺均匀 |
 | 8.用小勺把蛋液均匀的舀在菜上 |
 | 9.盖上另一张饼，用手指把边压在一起 |
 | 10.放在电饼铛一会就OK了 |
【鸡蛋菜合做法小贴士】
【主料】面团适量 |
| 【辅料】韭菜和菠菜适量 |
| 1.先和面，让它醒一会，我们准备馅 |
| 2.菠菜韭菜洗净切碎，加点粉条会更好吃，放五香粉，味精，花椒油最后放盐，搅拌均匀 |
| 3.鸡蛋打散备用 |
| 4.把面揪成小面团，2个面团做一个菜合 |
| 5.擀面饼，擀2张 | 6.把其中一张放在篦子上 |
| 7.放上拌好的菜并铺均匀 |
| 8.用小勺把蛋液均匀的舀在菜上 |
| 9.盖上另一张饼，用手指把边压在一起 |
| 10.放在电饼铛一会就OK了 |
