鸡翅鸭血炖土豆
今天买的鸭血也不知怎么了,就是倒不出来了,最后只能把外盒用刀割开才能取出,还弄碎了鸭血,不过做出来味道还是不错的。 |
【食材与调料】
【主料】鸭血1盒,鸡翅尖10个,土豆2个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,酱油适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.鸭血去盒切块 | |
2.鸡翅尖洗净,土豆去皮切块 | |
3.热油放葱蒜末放鸡翅,放酱油 | |
4.加入水 | |
5.放入鸭血块,土豆块,盐,鸡精,炖熟 | |
6.熟后放入香葱末 | |
7.出锅喽 |
【鸡翅鸭血炖土豆做法小贴士】
热油放鸡翅的时候炒一下,鸡翅皮绷紧的时候在放酱油 |