火腿鸡蛋香葱饼

07-29 投稿:吃货的世界欢乐
这是个很不错的早餐,小孩老人都适合!

【食材与调料】

【主料】中筋面粉适量,火腿肠1根,鸡蛋1个
【辅料】香葱,食用盐,鸡精

【制作步骤】
火腿鸡蛋香葱饼 1.用个大碗倒入适量的面粉,把鸡蛋打入加清水顺时钟搅拌。再放入火腿,香葱。
火腿鸡蛋香葱饼 2.接下来就是调味,放些食用盐和鸡精。
火腿鸡蛋香葱饼 3.热锅冷油,把面粉糊用大汤勺画圆饼形倒入适量。由于家里没有平底锅,我用的是一般的电磁炉锅。
火腿鸡蛋香葱饼 4.掌握好火候,当面饼底部有冒泡就翻面煎。
火腿鸡蛋香葱饼 5.两面都冒泡出烟,就可以装盘了。

【火腿鸡蛋香葱饼做法小贴士】

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