火腿鸡蛋香葱饼
这是个很不错的早餐,小孩老人都适合! |
【食材与调料】
【主料】中筋面粉适量,火腿肠1根,鸡蛋1个 |
【辅料】香葱,食用盐,鸡精 |
【制作步骤】
1.用个大碗倒入适量的面粉,把鸡蛋打入加清水顺时钟搅拌。再放入火腿,香葱。 | |
2.接下来就是调味,放些食用盐和鸡精。 | |
3.热锅冷油,把面粉糊用大汤勺画圆饼形倒入适量。由于家里没有平底锅,我用的是一般的电磁炉锅。 | |
4.掌握好火候,当面饼底部有冒泡就翻面煎。 | |
5.两面都冒泡出烟,就可以装盘了。 |
【火腿鸡蛋香葱饼做法小贴士】
这是个很不错的早餐,小孩老人都适合! |
【主料】中筋面粉适量,火腿肠1根,鸡蛋1个 |
【辅料】香葱,食用盐,鸡精 |
1.用个大碗倒入适量的面粉,把鸡蛋打入加清水顺时钟搅拌。再放入火腿,香葱。 | |
2.接下来就是调味,放些食用盐和鸡精。 | |
3.热锅冷油,把面粉糊用大汤勺画圆饼形倒入适量。由于家里没有平底锅,我用的是一般的电磁炉锅。 | |
4.掌握好火候,当面饼底部有冒泡就翻面煎。 | |
5.两面都冒泡出烟,就可以装盘了。 |