芹菜炒蛋
【食材与调料】
【主料】芹菜500克,鸡蛋2个 |
【辅料】盐少许,鸡精少许,白糖少许,食用油少许 |
【制作步骤】
1.把芹菜洗干净,切成小段备用, | |
2.打入鸡蛋,放入少许盐,少许鸡精。 | |
3.把鸡蛋打拌均匀。 | |
4.锅中倒入食用油少许, | |
5.等油烧热,倒入鸡蛋。 | |
6.把蛋略炒至金黄色。 | |
7.倒入芹菜翻炒。 | |
8.加入少许盐、鸡精。 | |
9.再放入少许白糖,翻炒均匀。 | |
10.放入少许水,上锅盖烧开,略焖三分钟。 | |
11.起锅装盘,一盘芹菜炒蛋就完成了。 |
【芹菜炒蛋做法小贴士】
【主料】芹菜500克,鸡蛋2个 |
【辅料】盐少许,鸡精少许,白糖少许,食用油少许 |
1.把芹菜洗干净,切成小段备用, | |
2.打入鸡蛋,放入少许盐,少许鸡精。 | |
3.把鸡蛋打拌均匀。 | |
4.锅中倒入食用油少许, | |
5.等油烧热,倒入鸡蛋。 | |
6.把蛋略炒至金黄色。 | |
7.倒入芹菜翻炒。 | |
8.加入少许盐、鸡精。 | |
9.再放入少许白糖,翻炒均匀。 | |
10.放入少许水,上锅盖烧开,略焖三分钟。 | |
11.起锅装盘,一盘芹菜炒蛋就完成了。 |