火腿鸡蛋饼
| 今天的早餐——火腿鸡蛋饼，配上牛奶什么的，很美味噢，这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】火腿肠60g，面粉100g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：一个鸡蛋，1/3根火腿肠，面粉 |
 | 2.鸡蛋打成蛋液 |
 | 3.火腿肠切成小丁 |
 | 4.面粉盛在一个大碗当中 |
 | 5.蛋液倒入面粉当中 |
 | 6.加入火腿肠丁，加入少许盐，搅拌成面糊 |
 | 7.净锅，倒油，中火 |
 | 8.油热后，倒入适量混匀的面糊，轻轻摇晃锅，使面糊摊成一块圆饼状，一面煎好以后，小心的翻动另一面继续煎 |
 | 9.两面都煎好，盛出，晾凉食用 |
【火腿鸡蛋饼做法小贴士】
| 依个人口味，也可不加盐，而在食用时蘸番茄酱等食用 |
