火腿豆角
昨天回老家摘了点豆角。自家种的菜什么都好吃。自己种的豆角也味道不错。早上起来给女儿做了个凉面。配上炒的火腿豆角。做了一份营养早餐。 |
【食材与调料】
【主料】豆角200g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,火腿适量 |
【制作步骤】
1.火腿备用。 | |
2.豆角洗净,切成小段。 | |
3.油加热。放上胡椒炝锅。 | |
4.放上豆角翻炒。倒点酱油。 | |
5.加一点温水。炖一会。 | |
6.大约10分钟放入火腿。 | |
7.翻炒出锅。放入一点鸡精。 | |
8.出锅。 |
【火腿豆角做法小贴士】
豆角一定要开锅炖。不然炖出来的颜色不好看。 |